Biscoito de polvilho com queijo ideal para a hora do café simples e saboroso
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Biscoito de polvilho com queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Biscoito de polvilho com queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Biscoito de polvilho com queijo
O biscoito de polvilho com queijo é uma verdadeira delícia que combina perfeitamente a crocância característica do polvilho com o sabor irresistível do queijo. Essa receita tradicional brasileira conquista paladares com sua textura leve e aerada, proporcionando uma experiência sensorial única a cada mordida.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Biscoito de polvilho com queijo
- 1 xícara(chá) de queijo parmesão ralado
- ½ kg de polvilho azedo
- 100 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 2 ovos
- ½ colher(sopa) de sal
- Água fervente o quanto baste
Modo de Preparo:
Primeiramente na tigela coloque o polvilho, o sal, os ovos, o leite, o óleo e misture muito bem com uma colher de pau para homogeneizar.
Depois disso coloque a água fervente, lentamente, até obter uma massa cremosa e pegajosa, porém lisa e homogênea.
Em seguida coloque o queijo ralado e misture muito bem para incorporar os ingredientes. Depois disso mude essa massa para um saco de confeiteiro e corte a ponta.
Após isso modele os biscoitos numa assadeira (não precisa untar) e leve ao forno pré-aquecido a 220 graus até ficarem dourados.
Por fim retire do forno e se delicie!
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