Mandioca assada crocante macia por dentro uma forma mais saudável e prática de fazer
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mandioca assada. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mandioca assada. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Mandioca assada
A mandioca assada é uma delícia que traz um sabor e uma textura únicos para a mesa. Essa receita simples, mas cheia de sabor, transforma a mandioca em um acompanhamento delicioso para diversas refeições.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Mandioca assada
- 1 xícara de chá de azeite de oliva
- 5 dentes grandes de alho picados
- 1kg de mandioca descascadas e cozidas em água e sal
Modo de Preparo:
Primeiramente comece cozinhando as mandiocas em pedaços que fiquem moles. Depois disso escorra e aguarde esfriar.
Apos isso logo após, abra os pedaços e tire a fibra do meio.
Em seguida corte em formato de palito e coloque os pedaços lado a lado em um refratário ou assadeira.
Depois disso regue com um pouco do azeite de oliva e leve para assar. Em seguida coloque o restante do azeite em uma frigideira e junte 5 dentes grandes de alho picados e leve ao fogo para dourar.
Por último quando a mandioca estiver bem douradinhas, passe no alho frito por cima e deixe mais 2 minutos no forno.
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