Saboroso Sorvete de Limão Uma Delicia
Olá Tudo Bem? Vamos fazer uma deliciosa Receita de Sorvete de Limão essa receita e Incrível faça já essa Maravilha. Essa Receita Rende 10 Poções e o Tempo Médio de preparo e de aproximadamente 15 minutos.
Nossa receita de Sorvete de Limão ira começa primeiro com os ingredientes e logo depois o modo de preparo já pegue ai sua caneta para anotar
Petrolina/PE Quarta – Feira Dia 22 de Junho, nosso site Receita & Jardim traz o melhor da culinária e decoração para sua casa .
Ingredientes:
- 3 colheres de sopa de raspas de limão
- 1 xícara de creme meio a meio
- 2 xícaras de creme de leite pesado
- ¾ xícara de suco de limão fresco
- 5 gemas
- 1 ⅛ xícaras de açúcar branco
Modo de Preparo:
Primeiro junte creme de leite, meio a meio, açúcar e raspas de limão todos em uma panela; logo após coloque para ferver em fogo baixo.
Em seguida cozinhe e mexa até que o açúcar se dissolva, cerca de 5 minutos. Por fim retire do fogo. Deixe a panela tampada e deixe a mistura em infusão por 10 minutos.
Após esse tempo tire a tampa da panela e leve novamente ao fogo baixo. Depois bata as gemas em uma tigela. Em seguida vá colocando aos poucos, misture uma xícara da mistura de creme quente nos ovos, várias colheres de cada vez.
Então depois disso ajudará a deixar os ovos à temperatura sem misturá-los. Logo depois mexa a mistura de ovos de volta na mistura de creme na panela.
Logo depois cozinhe e mexa em fogo baixo até que a mistura cubra as costas de uma colher, 5 a 10 minutos. Em seguida mude para uma tigela grande; cobrir. Depois deixe na geladeira durante a noite.
Depois junte o suco de limão na mistura de sorvete frio. Leve para congelar em uma sorveteira de 4 a 5 litros de acordo com as instruções do fabricante. Por fim transfira o sorvete para um recipiente com tampa e congele por 4 horas para amadurecer os sabores antes de servir.
Finalizando nossa receita!
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