Rosca de Leite de Coco simplesmente uma delícia

Leticia Rodrigues04/12/2022Última Atualização 04/12/2022

2 minutos de leitura

Gente essa receita de Rosca de Leite de Coco é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 4 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Rosca de Leite de Coco nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Rosca de Leite de Coco veja os ingredientes

3 ovos
1 xícara de leite
10g de fermento
8 colheres (sopa) de óleo
1/2 vidro de leite de coco
16 colheres de sopa de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara e 1/5 de farinha de trigo
manteiga, açúcar e coco a gosto para passar na massa

Calda:

2 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
coco ralado a gosto

Veja Como fazer Rosca de Leite de Coco

Iremos começa juntando o leite, o fermento, a farinha de trigo e misture bem (vai formar um mingau). Reserve.
Em seguida bata no liquidificador o óleo, o leite de coco e os ovos.

Logo após despeje em uma tigela e adicione a mistura que foi reservada (mingau).

Então misture bem, adicione o açúcar, o sal e aos poucos vá adicionando a farinha de trigo até dar ponto.

Em seguida, depois que a massa estiver bem homogênea e lisa, cubra e deixe descansar por 30 minutos.

Logo depois abra a massa, passe manteiga, açúcar e coco. Enrole igual a um rocambole e corte em rodelas. Deixe descansar por mais 45 minutos. Leve para assar até dourar.

Finalização:
Ferva bem os ingredientes da calda. Jogue por cima das roscas quentes e leve de volta ao forno, só um pouquinho. Retire do forno e salpique coco ralado.