Requeijão caseiro cremoso com 4 ingredientes fica muito cremosa e rende bastante
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Requeijão caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Requeijão caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Requeijão caseiro
O requeijão caseiro é uma delícia que combina perfeitamente com diversas receitas e pode ser um acompanhamento incrível para pães, torradas, bolachas ou até mesmo para rechear salgados.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Requeijão caseiro
- 4 colheres de sopa de vinagre de álcool (60mL)
- 1L de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga em ponto de pomada (40g)
- ½ colher de chá de sal
- 50mL de leite
Modo de Preparo:
Primeiramente coloque o leite em uma panela depois leve ao fogo até ferver. Depois disso coloque o vinagre e mexa até coalhar.
Em seguida, coloque um pano de prato sobre uma peneira e passe por ela o leite.
Depois disso reserve o soro para usar em outras preparações.
Após isso coloque o queijo em um liquidificador, com a manteiga, o sal e 50mL de leite. Depois disso bata até homogeneizar.
Em seguida coloque em um copo e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
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