Recheio de abacaxi perfeito para rechear bolos e trufas fica uma maravilha
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Recheio de abacaxi. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Recheio de abacaxi. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Recheio de abacaxi
O recheio de abacaxi é uma escolha incrivelmente saborosa e versátil para uma variedade de pratos doces e salgados. A doçura natural do abacaxi adiciona um toque tropical e refrescante a qualquer receita.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Recheio de abacaxi
Para o abacaxi
- 400 gramas de abacaxi picado em pedaços bem pequenos
- 2 colheres(sopa) de açúcar
Para o creme
- 1 caixinha de leite condensado
- 250 gramas de creme de leite
Modo de Preparo:
Do abacaxi
Primeiro usando uma panela coloque o abacaxi picado e o açúcar, depois leve para cozinhar em fogo médio, deixe cozinhar até reduzir totalmente o líquido.
Depois disso, mude para uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar completamente.
Do creme
Em seguida coloque numa panela o leite condensado e o creme de leite, misture bem, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
Depois disso coloque numa tigela, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar totalmente.
Após frio, coloque o abacaxi e misture levemente para incorporar.
Lembrando que não misture o abacaxi quente no creme frio ou creme quente no abacaxi frio, pois poderá talhar o creme.
E está pronto para usar.
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