Salada de bacalhau ideal para acompanhar a sua refeição e dar mais sabor a seu prato
Depois que você aprender a fazer essa receita de Doce de mamão verde nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.
Gente essa receita de Salada de bacalhau é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 12 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Salada de bacalhau nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Salada de bacalhau veja os ingredientes
- 200 g de bacalhau
- 2 batatas grandes
- 1 cenoura
- ervilha fresca a gosto
- 1 cebola média em rodelas
- 15 ovinhos de codorna
- azeite a gosto
- vinagre a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
- 1 pimentão vermelho em rodelas
- cheiro-verde a gosto
- 1 dente de alho pequeno em fatias
Veja Como fazer Salada de bacalhau
Primeiro coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro para tirar o sal.
Após isso cozinhe as batatas e as cenouras em rodelas, cozinhe também a ervilha fresca e os ovinhos de codorna.
Depois disso retire a água do bacalhau, desfie bem e refogue ligeiramente com uma colher de azeite.
Em seguida refogue ligeiramente o pimentão, a cebola e o alho.
Após isso um monte numa travessa na seguinte ordem: primeiro a batata, depois a cenoura, o pimentão, o bacalhau, a cebola e o alho.
Por fim coloque a ervilha e decore com os ovinhos partidos ao meio e o cheiro-verde à vontade. Após isso faça um tempero com o vinagre, sal, orégano e um pouquinho de azeite e despeje uniformemente sobre a salada e deixe descansar.
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