Receita clássica sorvete caseiro de chocolate delicioso para os dias de calor

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sorvete caseiro de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim27/09/2023Última Atualização 05/12/2023

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Sorvete caseiro de chocolate https://receitasdepesos.com.br/

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sorvete caseiro de chocolate. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Sorvete caseiro de chocolate

O sorvete caseiro de chocolate é uma verdadeira delícia que agrada a pessoas de todas as idades. A combinação de ingredientes simples, como leite, cacau em pó, açúcar e creme de leite, resulta em uma sobremesa cremosa e repleta de sabor.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Sorvete caseiro de chocolate

1 caixinha de creme de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
4 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
1 caixinha de leite condensado
250 ml de leite frio
250 ml de leite quente

Modo de Preparo:

Primeiramente coloque no liquidificador o leite quente e a gelatina sem sabor. Depois disso bata por 1 minuto para homogeneizar.

Após isso coloque o leite frio, o creme de leite, o leite condensado e bata por2 minutos. Em seguida coloque o chocolate 50% cacau e bata um pouco mais para incorporar.

Em seguida, despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar e leve para o freezer de um dia para o outro ou no mínimo por 4-6 horas.

Depois desse tempo, transfira a base do sorvete para a tigela da batedeira e bata muito bem, a princípio em velocidade baixa, depois em velocidade alta, por 10-15 minutos.

Após isso despeje essa mistura no pote para sorvete e leve novamente para o freezer até o dia seguinte. Em seguida mantenha no freezer e retire apenas para servir.