Receita clássica de risoto cremoso de frango, garantimos que todos vão amar
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Risoto cremoso de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Risoto cremoso de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Risoto cremoso de frango
O Risoto cremoso de frango é uma delícia que combina a suculência do frango com a textura cremosa do arroz, resultando em um prato reconfortante e cheio de sabor.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Risoto cremoso de frango
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1 peito de frango cortado em cubos pequenos
- 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em cubos pequenos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média cortada em cubos pequenos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 4 xic- de chá de água fervente
- 1/2 xic- de salsa e cebolinha
- Se preferir, queijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo:
Primeiro comece, pegando uma panela e nela coloque o azeite.
Após isso leve ao fogo baixo e quando aquecer coloque o alho e a cebola e mexa até dourar.
Depois, coloque o caldo de galinha e o frango e em seguida deixe fritar até ficar douradinho.
Após isso coloque o arroz, a cenoura, o tomate, o pimentão, misture bem e deixe refogar durante 3 minutos.
Em seguida, coloque a água, misture e tampe a panela, deixando cozinhar por mais 3 minutos após a panela pegar pressão.
Por fim, retire a panela do fogo e aguarde sair por completo a pressão, em seguida abra a panela e coloque a salsa, a cebolinha e se for da sua preferência polvilhe com queijo ralado.
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