Quindim Sem Leite Condensado e Sem Creme de Leite feito no Liquidificador, muito Cremoso
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Quindim. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Quindim. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Quindim
O Quindim é uma verdadeira joia da culinária brasileira, conhecido por sua cor vibrante e sabor irresistível. Com sua base rica em gemas de ovo, açúcar e coco ralado, este doce tradicional é uma explosão de doçura e textura cremosa que derrete na boca.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita Quindim
- 1 pacote pequeno de coco ralado (100 gramas)
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 vidro pequeno de leite de coco (200 ml)
- 4 unid. de ovos + 8 gemas de ovo
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo:
Primeiramente comece adicionando os ingredientes listados em um liquidificador e depois bata por alguns minutos ou até obter uma mistura bem homogênea.
Depois disso, transfira a mistura para uma forma untada (margarina) e polvilhada (açúcar) e leve ao forno médio pré-aquecido para assar em banho-maria.
Em seguida, deixe por cerca de 60 minutos, desligue o forno, retire da forma e depois leve à geladeira por mais 60 minutos (1 hora).
E por último, após o tempo, retire da geladeira e pode servir.
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