Quiabo Frito na Frigideira à Milanesa com 2 Molhos, Muito Crocante e Saborosa

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Quiabo Frito na Frigideira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim02/06/2024Última Atualização 02/06/2024

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Quiabo Frito na Frigideira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Quiabo Frito na Frigideira

Quiabo Frito na Frigideira é uma receita deliciosa e prática que destaca o sabor único do quiabo. Este prato é uma ótima maneira de aproveitar a textura crocante e saborosa deste vegetal muitas vezes subestimado.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Quiabo Frito na Frigideira

2 unid. de ovos
1 colher (sopa) de molho inglês
Fubá para polvilhar
½ quilo de quiabo (500 gramas)
1 colher (chá) de alho amassado com sal
Óleo para fritar
Molho de pimenta (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiro higienize, seque e corte os quiabos em rodelas. Depois disso, em uma panela adicione os quiabos, a água, leve ao fogo médio por cerca de 8 minutos e escorra bem.

Em seguida, em outro recipiente para bater os ovos rapidamente com sal, alho e os 2 molhos. Após isso, use um prato para adicionar o fubá e passe os quiabos em rodelas na mistura de ovos batidos.

Depois disso, passe todos pelo fubá para até cobrir totalmente, coloque óleo na frigideira e leve ao fogo médio.