Pudim de sorvete sobremesa caseira simples e deliciosa

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim de sorvete. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim01/07/2023Última Atualização 01/07/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim de sorvete. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pudim de sorvete

O Pudim de Sorvete é uma sobremesa incrivelmente deliciosa e refrescante que combina o melhor de dois mundos: a textura cremosa e suave do pudim com a doçura gelada do sorvete. É uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pudim de sorvete

pudim

1 xícara de chá de leite em pó
250 ml de leite integral
1 e 1/2 caixa de leite condensado (~600 g)
2 caixas de creme de leite (400 g)

Para a ganache

200 g de chocolate ao leite picado
1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de Preparo:

Primeiro coloque o chocolate ao leite picado e o creme de leite em uma tigela apropriada. Em seguida leve ao micro-ondas a cada 30 segundos para derreter, mexendo a cada intervalo.

Após isso despeje o ganache brilhante em uma forma com buraco no centro e leve ao congelador por 20 minutos.

Em seguida usando o liquidificador, bata acrescente o leite, o creme de leite, o leite em pó e o leite condensado. Depois disso bata bem até obter um creme homogêneo.

Após isso despeje o conteúdo da batedeira na forma com buraco no meio e leve novamente ao congelador de um dia para o outro.

Por fim retire com cuidado e aproveite enquanto ainda está frio!