Pudim de Paçoca em Banho Maria no Liquidificador com Coco em Flocos Muito Saboroso
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim de Paçoca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pudim de Paçoca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Pudim de Paçoca
O Pudim de Paçoca é uma deliciosa fusão de dois clássicos brasileiros: o tradicional pudim e a irresistível paçoca. Essa receita combina a cremosidade do pudim com o sabor único e doce da paçoca, trazendo uma sobremesa cheia de brasilidade.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita Pudim de Paçoca
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de coco ralado em flocos
- 2 xícaras (chá) de paçoca em pedaços
- 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
- 1 xícara (chá) de açúcar para calda
- Paçocas para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
Primeiramente, coloque o açúcar em uma forma e leve ao fogo até obter uma calda. Depois disso, caramelize a forma (fundo e laterais) e depois reserve.
Pudim:
Após isso, no liquidificador adicione o leite condensado, o leite, os ovos, bata por alguns minutos ou até obter uma mistura bem homogênea.
Depois disso, mude a mistura para uma tigela, adicione a paçoca, o coco ralado e misture bem. Em seguida, coloque em uma forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Depois, leve para ao forno pré-aquecido (180°C), em banho-maria por cerca de 1 hora, retire forno e aguarde esfriar totalmente.
Por último, leve à geladeira por cerca de 4 horas, retire da forma, polvilhe paçocas (opcional) e sirva como sobremesa da tarde.
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