Sim é Bem Fácil Fazer: Receita De Bolo De Macaxeira Cremoso e Saboroso
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Macaxeira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo De Macaxeira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo De Macaxeira
O Bolo de Macaxeira, também conhecido como bolo de aipim ou mandioca, é uma iguaria tradicional da culinária nordestina brasileira. Este bolo é valorizado por sua textura única, que combina uma cremosidade suave com a leveza característica da macaxeira ralada.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita Bolo De Macaxeira
- 200 ml de leite de coco
- 100 gramas de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 quilo de macaxeira
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 1 pacote de coco ralado
Modo de Preparo:
Primeiro comece descascando a macaxeira, lave bem e rale grosseiramente. Apos isso, coloque no liquidificador, o leite, os ovos, o leite de coco, a manteiga e bata em velocidade média.
Depois, após 1 minuto, acrescente o açúcar, o coco ralado, o sal e bata mais um pouco para combinar os ingredientes.
Em seguida, coloque a mistura em uma forma, coloque para assar por cerca de 35 minutos e faça o teste do palito para saber o ponto.
Por ultimo, retire do forno, aguarde amornar, retire da forma e sirva como lanche da tarde ou café da manhã.
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