Bolo de maçã com canela decorado com nozes fica muito saboroso ideal para suas festas de final de ano
Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de maçã nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.
Gente essa receita de Bolo de maçã é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 14 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo de maçã nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Bolo de maçã veja os ingredientes
Bolo:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de iogurte grego
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- ½ colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de sal
- 6 ovos
- 1 ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
Recheio:
- 1 maçã fuji descascada e fatiada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
Cobertura:
- ¼ xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- nozes a gosto (para decorar)
- ¼ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 90 gramas de cream cheese
Veja Como fazer Bolo de maçã
Recheio:
Primeiro em um recipiente coloque o açúcar e a canela e misture bem. depois reserve.
Bolo:
Primeiramente, em uma tigela, peneire a farinha e o bicarbonato. Após isso deixe reservado.
Após isso, na batedeira, coloque a manteiga, o sal e bata por 2 minutos.
Em seguida coloque o açúcar e bata por 5 minutos até obter um creme fofo.
Após isso coloque os ovos, um a um e bata bem a cada adição.
Agora coloque a farinha de trigo, bata um pouco mais, depois o iogurte, o óleo e a baunilha e bata rapidamente para obter um creme homogêneo.
Logo depois coloque 1/3 da massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) de furo central, forrada com papel manteiga untado e enfarinhado.
Após isso, sobre essa camada de massa, polvilhe metade da mistura de açúcar com canela e disponha metade das maçãs fatiadas.
Em seguida cubra com mais 1/3 da massa e polvilhe o açúcar com canela restante e as maçãs fatiadas que sobraram.
Depois disso cubra com o restante da massa e espalhe muito bem para ficar uniforme.
Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50-60 minutos.
Por fim retire do forno, espere esfriar e depois desenforme.
Cobertura:
Primeiro, com uma batedeira, coloque o cream cheese e bata bem por 2 minutos.
Depois disso coloque o leite, o açúcar de confeiteiro e a baunilha e bata muito bem até obter um creme liso e homogêneo.
Em seguida, regue todo o bolo com a cobertura, decore com as nozes e leve para gelar por 1 hora.
Por fim retire da geladeira e sirva esse maravilhoso bolo de maçã com canela!
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