Pãozinho francês caseiro fica crocante e macio super fácil para o café da manhã

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pãozinho francês caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim15/05/2023Última Atualização 16/05/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pãozinho francês caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Pãozinho francês caseiro

Uma das melhores coisas sobre o pãozinho francês caseiro é o seu aroma delicioso que se espalha pela casa enquanto está assando. O cheiro de pão fresquinho é simplesmente irresistível e nos faz salivar de antecipação.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Pãozinho francês caseiro

2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1/3 de xícara (chá) de manteiga derretida
2 xícaras (chá) de água morna
1kg de farinha de trigo
3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo:

Primeiramente usando uma tigela, coloque o fermento, o açúcar e o sal. Depois disso, junte até dissolver por completo.

Depois disso, coloque a manteiga, a água e junte a farinha, lentamente, sovando até que desgrude das mãos.

Em seguida, divida a massa em 20 bolinhas e deixe descansar por 1 hora. Depois abra as bolinhas e modele pãezinhos.

Após isso, coloque, lado a lado, em uma forma untada e enfarinhada mantendo distância entre eles. Depois com uma faca afiada, faça um risco sobre a massa.

Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Após isso junto com a fôrma com as bolinhas de massa, coloque um recipiente com 1 litro de água para assar com os pães. Por fim deixe esfriar e sirva em seguida.