Pão de massa mole e só bater os ingredientes e esta pronto essa delicia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de massa. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Pão de massa. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Pão de massa
A receita de Pão de Massa é uma verdadeira delícia que combina a simplicidade dos ingredientes com o prazer de criar algo tão reconfortante. Amassar a massa, observar o crescimento e sentir o aroma enquanto assa no forno são experiências que nos conectam com a tradição e a arte da panificação.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Pão de massa
- 1 colher (café) de sal
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 2 ovos inteiros
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral (360ml)
- 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (490g)
- 3 colheres (sopa) de açúcar (100g)
- 2 colheres (sopa) de leite gelado (para pincelar)
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja (45ml)
Modo de Preparo:
Primeiro comece colocando no liquidificador: os ovos, o açúcar, o óleo e o leite e bata por 2-3 minutos.
Depois transfira para uma bacia, adicione o fermento biológico seco e misture bem.
Em seguida, sem parar de misturar, acrescente devagar a farinha de trigo e o sal.
Após isso misture super bem, até obter uma massa lisinha e uniforme.
Depois disso passe a massa para uma forma de pão untada e enfarinhada.
Em seguida cubra com plástico-filme e deixe repousar por 1 hora.
Após esse tempo, misture a gema e o leite gelado, e pincele delicadamente sobre o pão, para não afundar.
Depois disso leve o pão ao forno ainda frio e ligue a 180°C.
Em seguida, leve para assar por 40 minutos.
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