Pão caseiro sem ovo, e sem leite, não precisa sovar muito e fica super fofinho, uma delícia

Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pão caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Receita e Jardim25/04/2023Última Atualização 25/04/2023

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Oi, gente sou a Leticia, hoje, vamos aprender juntos uma receita pratica e fácil de Pão caseiro. Pegue papel e caneta para anotar todos os ingredientes e siga com o modo de preparo.

Como fazer Pão caseiro

Lembrando que vamos começar listando todos os ingredientes, portanto, comece separando todos os ingredientes e depois o modo de preparo bem completo.

Ingredientes da receita de Macarrão com Salsicha!

½ kg de farinha de trigo
2 colheres(sopa) de açúcar
40 ml de óleo
1 colher(sobremesa) rasa de sal
450 ml de água
15 gramas de fermento fresco ou ½ envelope de fermento biológico seco

Modo de Preparo:

Primeiramente em uma tigela grande coloque 1 copo (americano) de farinha de trigo, o fermento fresco ou o biológico seco, o açúcar, e misture bem com uma espátula para agregar.

Depois coloque 300 ml de água morna e misture bem para incorporar. Em seguida tampe a tigela e deixe descansar por 15 – 20 minutos para o fermento agir (esponja)

Após esse tempo, acrescente o óleo, mexa bem, coloque o sal, e a farinha gradualmente, misturando muito bem a cada adição.

Em seguida coloque o restante da água (150 ml) e o restante da farinha, mexendo bem com uma colher de pau até obter o ponto de uma massa cremosa e homogênea.

NOTA: Estará no ponto correto quando a massa é quando cair lentamente da colher de pau.

Depois disso despeje a massa numa forma para pão (30 cm x 12 cm) untada com bastante manteiga ou desmoldante.

Após isso molhe uma espátula na água e alise toda a superfície para deixar a massa bem uniforme na forma.

Em seguida cubra com plástico culinário e com um pano de prato e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 50 minutos.

Por fim leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos. Depois retire do forno, deixe amornar, desenforme e deixe esfriar sobre uma grade.