Mousse de limão simples com apenas 5 ingredientes
Receita simples e econômica de mousse de limão
Pernambuco-PE, 03 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, se você busca por um receita simples e econômica o mousse de limão é o ideal.
Então, vamos começar a receita com os ingredientes necessários e logo em seguida vamos com o modo de preparo bem completo de como fazer mousse de limão.
Continue a leitura e já pega a caneta e papel para organizar todos os ingredientes. Logo após, veja o modo de preparo com passo a passo.
Ingredientes da receita de mousse de limão simples
- meia xícara (chá) de suco de limão
- 1 Leite (lata ou caixinha) 395 g
- 3 claras de ovos
- 1 limão (retire as raspas da casca)
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo – como fazer mousse de limão simples
Primeiramente, com um recipiente, misture o suco de limão, o leite e metade das raspas retiradas do limão, o ponto é quando obter um creme com consistência.
Logo após, tenha em mãos uma panela e adicione o açúcar, as claras dos ovos e após leve ao fogo baixo, continue a mexer sem parar por mais ou menos 3 minutos.
Retire a panela do fogo por alguns momentos a cada minuto, mas não deixe de mexer para evitar o cozimento.
Em seguida, coloque em uma batedeira e bata por cinco minutos ou até que dobre o volume. Agora, misture o creme de limão e acrescente de forma cuidadosa.
Adicione em taxas individuas e com as raspas de limão que sobraram, decore. Por fim, leve a geladeira por aproximadamente 2 horas, isso vai deixar com consistência firme.
Portanto, chegamos ao fim da nossa receita, esta é considerada fácil e rende 6 porções.
Para fazer essa receita você precisara de dois utensílios, sendo eles a geladeira e batedeira.