Mousse de Abacaxi deliciosa sobremesa refrescante e perfeita para seu dia
i eu sou Leticia e hoje temos um Mousse de Abacaxi. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
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Como Fazer Mousse de Abacaxi
O Mousse de Abacaxi é uma sobremesa simplesmente deliciosa e refrescante que agrada aos paladares mais exigentes. Combinando a doçura suave do abacaxi com a textura aerada e cremosa do mousse, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores tropicais.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Mousse de Abacaxi
- 1 caixa de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água
- Suco de meio limão
- 1 abacaxi maduro
- 1 lata de leite condensado
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo:
Primeiro comece descascando o abacaxi, removendo o centro fibroso, e corte-o em pedaços pequenos.
Após isso coloque em uma panela, coloque o abacaxi picado e adicione água suficiente para cobrir os pedaços de abacaxi.
Depois disso cozinhe em fogo médio até que o abacaxi esteja macio.
Após isso, escorra o abacaxi cozido e reserve algumas fatias para decorar.
Em seguida, usando um liquidificador, bata o abacaxi cozido até obter um purê homogêneo.
Depois, com uma tigela, misture o purê de abacaxi, o leite condensado e o suco de limão.
Em seguida, dissolva a gelatina em pó sem sabor na água e aqueça em banho-maria até que esteja completamente dissolvida.
Após isso coloque a gelatina dissolvida à mistura de abacaxi e misture bem.
Depois, coloque o creme de leite à mistura e mexa delicadamente até ficar bem incorporado.
Em seguida, despeje a mistura em taças ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
Por fim, decore com fatias de abacaxi reservadas e folhas de hortelã antes de servir.
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