Melhor receita de Arroz-doce cremoso você nunca provou nada igual e muito fácil
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Arroz doce cremoso. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Arroz doce cremoso. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Arroz doce cremoso
O arroz doce cremoso é uma sobremesa clássica e reconfortante que faz parte da culinária de muitas culturas ao redor do mundo. Sua simplicidade na preparação, combinada com seu sabor reconfortante, o torna um prato querido por muitos.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Arroz doce cremoso
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 4 gemas
- 8 xícaras(chá) de água
- 2 xícaras(chá) de leite em pó
- 1 xícara(chá) de arroz branco
- 4 claras
- 10 cravos da índia
- 1 pau de canela
- Canela em pó a gosto para polvilhar
Modo de Preparo:
Primeiro comece, colocando numa panela em fogo alto, o arroz, a água (5 xícaras de chá), o pau de canela e o cravo da índia.
Depois disso misture bem para homogeneizar e deixe no fogo até cozinhar bem o arroz e a água reduzir quase totalmente. Remova o pau de canela e os cravinhos.
Em seguida coloque o leite em pó, a água (3 xícaras de chá) mexa bem e deixe no fogo até ferver.
Após isso, na batedeira coloque as gemas e o açúcar e bata bem por 4 minutos até obter um creme esbranquiçado.
Depois disso despeje essa mistura na panela com o arroz, mexa bem e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
Em seguida, transfira o arroz cremoso para uma travessa e coloque as claras batidas em ponto de neve, e mexa bem para incorporar.
Por fim polvilhe canela a gosto e sirva esse maravilhoso arroz doce!
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