Oi eu sou Leticia e hoje temos um massa de panqueca. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer massa de panqueca
a receita de massa de panqueca é um clássico reconfortante e versátil que une as pessoas ao redor da mesa, proporcionando momentos deliciosos de prazer gastronômico.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de massa de panqueca
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de farinha de trig
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma tigela, coloque os ovos e o sal e bata bem até que fiquem aerados.
Depois disso coloque o leite, a manteiga derretida e metade da farinha de trigo.
Em seguida misture bem até ficar homogêneo e depois incorpore o restante.
Após isso, assim que a massa ficar homogênea, cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por 15 minutos.
Depois disso, com uma frigideira antiaderente levemente untada, coloque uma concha de massa e espalhe.
Após isso, assim que o fundo dourar levemente e as laterais firmarem, vire o disco de panqueca.
Por fim, quando dourar dos dois lados, reserve em um prato e prepare toda a massa. Depois é só rechear essas delícias com o recheio da sua preferência e se deliciar!
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