Lombo Assado com Mostarda uma deliciosa carne muito suculenta e saborosa para seu almoço

Receita e Jardim15/12/2022Última Atualização 15/12/2022

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Gente essa receita de Lombo Assado com Mostarda é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 15 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Lombo Assado com Mostarda nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Lombo Assado com Mostarda veja os ingredientes

1,5 kg de lombo
7 cebolas
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de mostarda dijon
Sal a gosto
Alecrim a gosto
100 ml de suco de limão
200 ml de vinho branco seco
4 colheres de sopa de manteiga

Veja Como fazer Lombo Assado com Mostarda

Marinada:

primeiro comece ralando uma cebola e os dentes de alho.

apos isso coloque a cebola, o alho, o alecrim, os sucos, o vinho, a mostarda e o sal em um recipiente.

em seguida ponha o lombo nessa mistura e deixe descansando na geladeira por 24 horas.

Forno:

apos isso ponha o lombo em uma assadeira com a marinada.

depois disso coloque 6 cebolas cortadas em cruz. agora espalhe a manteiga em cima do lombo.

agora tampe com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas, a 250 graus. depois disso retire o papel alumínio e deixe o lombo dourar por aproximadamente 30 minutos.