Estrogonofe de frango cremoso e saboroso o ideal para aquele almoço com a família
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Estrogonofe de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Estrogonofe de frango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Estrogonofe de frango
O estrogonofe de frango é uma receita clássica e deliciosa que conquista o paladar de muitas pessoas. É uma opção versátil e prática para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa. O frango, cortado em tiras e cozido em um molho cremoso à base de creme de leite, mostarda e ketchup, resulta em uma combinação de sabores irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Estrogonofe de frango
- 2 colheres de sopa de azeite (ou óleo)
- 1 colher de sopa de ketchup
- 1/2 colher de sopa de mostarda
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 1 kg de peito de frango em cubos
- 1 colher de chá de sal
- 2 caixas de creme de leite (400 g)
- orégano, páprica doce, pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro usando uma panela, frite a cebola e o alho no fogo médio até dourarem. Após isso coloque o peito de frango em cubos e misture bem por 1 minuto.
Depois disso, tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano, e páprica doce, misturando tudo novamente. Após isso, tampe o frango e confira a cada 10 minutos se a água do cozimento secou.
Após isso coloque o tomate e misture por um minuto, deixando cozinhar até a água secar.
Em seguida coloque o ketchup e a mostarda, misture e retire a panela do fogo.
Depois disso, incorpore o creme de leite. E está pronto!
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