Iogurte caseiro de morango que rende 2,5 litros de iogurte fica uma maravilha

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Iogurte caseiro de morango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim07/06/2023Última Atualização 10/06/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Iogurte caseiro de morango. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Iogurte caseiro de morango

O Iogurte caseiro de morango é uma delícia refrescante que combina a cremosidade do iogurte com o sabor doce e suculento dos morangos. É uma opção saudável e prática para desfrutar como sobremesa, lanche ou até mesmo como ingrediente em outras receitas. Fazer o iogurte em casa permite que você controle os ingredientes, evitando aditivos desnecessários e garantindo um produto fresco e natural.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Iogurte caseiro de morango

2 litros de leite
1 copo de iogurte natural
6 colheres (sopa) de açúcar
1 caixinha de morangos picados

Modo de Preparo:

Primeiro usando uma panela, em fogo médio, coloque o leite e espere ferver. Após isso espere o leite ficar morno e coloque o iogurte natural.

Depois disso tampe bem a panela e deixe reservado de um dia para o outro.

Após isso nesse processo o leite coalhará. Em seguida não é necessário colocar na geladeira.

Depois disso no dia seguinte, coloque no liquidificador o leite coalhado o açúcar e os morangos picados.

Em seguida bata por 5 minutos até obter um creme homogêneo. Depois disso leve para gelar por 6 horas. Depois disso retire da geladeira e bata por mais 5 minutos.

Por fim coloque novamente para gelar por cerca de 6 horas.