Farofa Natalina Completa com Linguiça Calabresa e saborosa ideal para as festas de final de ano
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Farofa Natalina. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Farofa Natalina. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Farofa Natalina
A farofa natalina é um clássico que adiciona um toque especial à mesa de Natal. Ela combina crocância com sabores ricos e variados, frequentemente incluindo ingredientes como frutas secas, nozes e bacon, que trazem um equilíbrio perfeito entre doce e salgado.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita Farofa Natalina
- 4 unidades de alho
- 2 colheres de sopa de azeite
- 100 gramas de toucinho defumado (bacon)
- 4 unidades de ovos cozidos
- 300 gramas de linguiça calabresa
- 1 unidade de cebola
- ½ unidades de pimentão
- 8 unidades de azeitona
- 1 pitada de sal a gosto
- 4 xícaras de farofa de milho ou mandioca
- 1 pitada de cheiro verde a gosto
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 pitada de pimenta do reino ou calabresa a gosto
Modo de Preparo:
Primeiramente, usando uma panela grande, você deve fritar o bacon e também a calabresa com um pouco de azeite até que estejam bem corados.
Logo depois coloque a cebola e depois refogue até que ela fique bem dourada. Após isso, adicione o alho e depois refogue por mais 1 minuto.
Em seguida coloque a farinha, a manteiga e os ovos e tempere com sal e com pimenta-do-reino a gosto.
Depois misture tudo até que a manteiga seja derretida e se espalhe por toda a sua farofa.
Em seguida refogue por mais alguns minutos, misturando ocasionalmente para a sua farofa ficar bem corada.
Por último coloque o cheiro verde, depois acerte o sal, misture e apague a panela. Depois disso é só você se servir.
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