Empadinha De Frango Simples Que Derrete Na Boca Melhor Receita Para Lanche Da Tarde
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Empadinha De Frango Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Empadinha De Frango Simples. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Empadinha De Frango Simples
A empadinha de frango simples é um clássico da culinária brasileira, perfeita para diversas ocasiões. Com sua massa delicada e recheio suculento de frango, é um petisco que agrada a todos. Ideal para lanches, festas ou até mesmo para acompanhar um café da tarde, é uma opção versátil e deliciosa!
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita Empadinha De Frango Simples
Massa:
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 300 gramas de manteiga gelada
- 2 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- Água gelada (se necessário)
Recheio:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 tomates picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- Azeitonas sem caroço
Modo de Preparo:
Para a Massa:
Primeiro usando uma tigela grande, misture a farinha e o sal. Depois coloque a manteiga cortada em cubos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa.
Em seguida coloque os ovos e misture bem. Depois, adicione água gelada aos poucos até obter uma massa homogênea.
Apos isso, embale a massa em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Para o Recheio:
Depois com uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Em seguida coloque os tomates e cozinhe até desmancharem.
Apos isso junte o frango desfiado, tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Depois misture bem e cozinhe por mais alguns minutos. Reserve.
Montagem:
Inicialmente pré-aqueça o forno a 180°C. Depois, pegue pequenas porções da massa e forre as forminhas de empada, deixando um pouco de massa para fora da borda.
Apos isso, recheie as empadinhas com o frango e coloque uma azeitona em cada uma. Por fim com outra porção de massa e cubra as empadinhas, pressionando as bordas para fechar bem.
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