Delicioso Tabule Rápido e Fácil
Olá Todo Bem? Vamos fazer uma deliciosa Receita de Tabule essa receita e Incrível faça já essa Maravilha. Essa Receita Rende 6 Poções e o Tempo Médio de preparo e de aproximadamente 35 minutos.
Nossa receita de Tabule ira começa primeiro com os ingredientes e logo depois o modo de preparo já pegue ai sua caneta para anotar.
Petrolina/PE Terça – Feira Dia 31 de Maio, nosso site Receita & Jardim traz o melhor da culinária e decoração para sua casa .
Ingredientes:
- 1 xícara de pepino pequeno ou médio em cubos
- ½ xícara de bulgur
- 1 xícara de tomate grande em cubos*
- ⅓ xícara de cebolinha verde em fatias finas
- 3 maços médios de salsa crespa
- 1 colher de (chá) com marinho fino, dividido
- ⅓ xícara (⅔ onça) de hortelã fresca picada se quiser pode utilizar o processador de alimentos
- 3 a 4 colheres de sopa de suco de limão a gosto
- 1 dente de alho médio picado
- ⅓ xícara de azeite extra virgem
Modo de Preparo
Primeiro comece cozinhando ou mergulhe o bulgur até ficar macio de acordo com as instruções que vem na embalagem. Em seguida escorra o excesso de água e reserve para esfriar.
Depois enquanto isso, junte o pepino e o tomate picados em uma tigela média com ½ colher de chá de sal e misture. Logo depois mexa e deixe a mistura descansar por pelo menos 10 minutos, ou até que esteja pronto para misturar a salada.
Logo depois para preparar a salsa, corte os talos grossos. Depois, pique a salsa e os caules restantes – você pode fazer isso à mão, mas é muito mais fácil em um processador de alimentos com a lâmina “S” padrão. Depois processe 1 maço de cada vez, isso deve render cerca de 1 xícara picada, em seguida coloque a salsa picada para uma tigela grande antes de prosseguir com a próxima.
Depois coloque o bulgur resfriado, hortelã fresca picada (caso você esteja utilizando) e cebolinha à tigela de salsa. Depois coe e descarte o suco de pepino e tomate que se acumulou no fundo da tigela isso garantir que o tabule não fique muito aguado. Depois coloque o pepino e o tomate escorridos à tigela.
Depois em um pequeno copo medidor ou tigela, junte o azeite, 3 colheres de sopa de suco de limão, alho e ½ colher de chá de sal restante e misture bem. Depois despeje na salada e mexa para combinar. Por fim prove e ajuste se necessário se quiser pode colocar mais uma colher de sopa de limao.
Se caso você tiver tempo, antes de servir deixe a salada descansar por 15 minutos para que os sabores se misturem. mas caso não você pode servi-lo imediatamente ou resfriá-lo para mais tarde. ele pode durar ate 4 dias na geladeira.
Finalizando nossa receita!
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