Farofa de ovo com bacon e linguiça perfeita para qualquer momento e ocasião
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Farofa de ovo com bacon e linguiça. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Farofa de ovo com bacon e linguiça. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Farofa de ovo com bacon e linguiça
A receita de Farofa de Ovo com Bacon e Linguiça é uma combinação deliciosa de ingredientes que resulta em um prato repleto de sabores marcantes e texturas interessantes. A farofa, um prato típico da culinária brasileira, ganha um toque especial com a adição de ovos, bacon e linguiça, tornando-a uma opção ainda mais apetitosa e irresistível.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Farofa de ovo com bacon e linguiça
- 100g de bacon picados
- Sal (o quanto achar necessário)
- 3 colheres (sopa) de salsinha picado
- 2 ovos cozido
- 100g de linguiça calabresa defumada picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 bananas da terra
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picado
Modo de Preparo:
Primeiro comece fritando em uma panela, 100g de bacon picados com 3 colheres (sopa) de manteiga, coloque na panela 100g de linguiça calabresa defumada picadas.
Depois disso, quando dourar, coloque 1 cebola picada e deixe refogar por alguns minutos, até que a cebola esteja transparente. Após isso, coloque 2 dentes de alho picados, tempere com sal à gosto.
Em seguida coloque 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua, mexa bem até que a farinha fique dourada. Depois, um pouco antes de tirar do fogo, junte 3 colheres (sopa) de salsinha picadas e 3 colheres (sopa) de cebolinha picado e mexa por mais um minuto, com cuidado para não deixar queimar a farinha.
Após isso retire do fogo, junte 2 ovos cozidos picados, 2 bananas-da-terra picadas e fritas, se desejar adicione uvas-passas.
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