Doce de banana caseiro um docinho com poucos ingredientes muito saboroso e simples
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Doce de banana caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Doce de banana caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Doce de banana caseiro
O Doce de Banana caseiro é uma deliciosa e irresistível iguaria que desperta memórias de infância e conforto. Feito com carinho, esse doce oferece uma combinação perfeita entre a doçura natural da banana e a calda caramelizada que a envolve. Cada mordida é uma explosão de sabores, com a maciez da fruta contrastando com a textura aveludada da calda.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Doce de banana caseiro
- 1 xícara de chá de água
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 6 cravos-da-índia
- 4 bananas maduras em rodelas
- 1 xícara de chá de açúcar
Modo de Preparo:
Primeiro, usando uma tigela, misture a água, a canela em pó e os cravos-da-índia. Deixe reservado.
Depois disso, com uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até obter um caramelo.
Após isso coloque a mistura de água com especiarias, com cuidado, pois subirá um vapor quente.
Em seguida mexa com uma colher de pau até o açúcar voltar a derreter, formando uma calda.
Após isso coloque as bananas em rodelas e deixe cozinhar, em fogo baixo.
Em seguida misture ocasionalmente, com muito cuidado, para as bananas não desmancharem, até as bananas ficarem da cor da calda.
Depois, espere esfriar, retire os cravos-da-índia e transfira o doce para potes de vidro esterilizados.
Por fim leve para a geladeira e sirva gelado.
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