Chipa Caseira de Queijo com polvilho doce e azedo não precisa untar a forma uma delícia
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Chipa Caseira de Queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Chipa Caseira de Queijo. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Chipa Caseira de Queijo
A receita de Chipa Caseira de Queijo é uma verdadeira delícia que combina sabores tradicionais com uma textura irresistível. A Chipa, um quitute típico da culinária paraguaia, ganha um toque especial com o queijo, proporcionando um sabor único e reconfortante.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Chipa Caseira de Queijo
- 50 gramas de margarina
- 1 colher de sopa de sal
- 0,5 kg de queijo meia cura ralado (no ralo grosso)
- 3 unid. de ovos
- Leite
- 250 gramas de polvilho doce mesma quantidade de polvilho azedo
Modo de Preparo:
Primeiro separe todos os ingredientes, após coloque em uma tigela grande o queijo, os ovos, a margarina e depois misture bem.
Depois disso, acrescente lentamente os polvilhos (doce e azedo). Em seguida coloque também o leite, misture até obter uma massa que não gruda nas mãos.
Após isso, retire pequenas porções da massa, modele em formato, coloque na forma (sem untar) e leve para assar em forno previamente aquecido a 200ºC.
Por último, deixe assar por cerca de 25 a 30 minutinhos, retire do forno, aguarde amornar e pode servir.
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