Catupiry caseiro feito com 4 ingredientes muito econômico e saboroso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Catupiry caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim13/07/2023Última Atualização 13/07/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Catupiry caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Catupiry caseiro

O Catupiry caseiro é uma delícia! Essa receita é uma ótima opção para quem gosta de saborear um queijo cremoso e irresistível. Feito com ingredientes simples, como leite, manteiga e sal, o Catupiry caseiro tem um sabor suave e uma textura cremosa que combina perfeitamente com diversos pratos.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Catupiry caseiro

500g de queijo tipo Minas curado ou requeijão cremoso
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1/2 xícara de creme de leite
1/2 colher de chá de sal

Modo de Preparo:

Rale o queijo tipo Minas curado ou corte-o em pedaços pequenos. Se estiver usando requeijão cremoso, basta colocá-lo em uma tigela.

Depois disso em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga. Adicione o queijo ralado ou o requeijão cremoso à panela e mexa bem até que comece a derreter.

Adicione o creme de leite à panela e continue mexendo até obter uma mistura homogênea e cremosa. Certifique-se de que o queijo esteja completamente derretido.

Tempere com sal a gosto e continue mexendo por mais alguns minutos para que todos os ingredientes se incorporem bem.

Retire a panela do fogo e deixe o Catupiry caseiro esfriar completamente.

Transfira o Catupiry caseiro para um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de usar. Isso permitirá que o Catupiry adquira consistência e sabor ideais.