Sopa de feijão com carne e macarrão cremosa e saborosa para fazer ai na sua casa
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa de feijão. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Sopa de feijão. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Sopa de feijão
A sopa de feijão é uma delícia reconfortante que combina a nutrição dos feijões com uma mistura de sabores que aquece o corpo e a alma. Essa receita clássica muitas vezes envolve o cozimento lento dos feijões até que fiquem macios e absorvam os temperos adicionados, resultando em um caldo rico e encorpado.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Sopa de feijão
- 2 tomates picados
- 1 chuchu picado
- 600 gramas de músculo bovino picado
- 200 gramas de vagem picada
- 4 batatas médias picadas
- 1 cenoura picada
- 200 gramas de feijão cozido batido com um pouco de água
- 200 gramas de macarrão espaguete
- Molho de tomate a gosto
- Água q.b.
- Sal e cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro na panela de pressão coloque o azeite e o músculo, leve ao fogo médio e refogue bem. Em seguida coloque a cebola picada, o sal, e a água.
Depois disso tampe a panela e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 30 minutos.
Após esse tempo, destampe a panela, acrescente a cenoura, o chuchu, a batata, o tomate e a vagem e o molho de tomate.
Em seguida coloque o feijão batido com água e misture bem para homogeneizar. Depois disso ajuste o sal e leve ao fogo alto e deixe ferver até cozinhar os legumes.
Depois coloque o macarrão, misture e deixe cozinhar. Mas caso necessário coloque mais água, prove o sal e deixe o macarrão cozinhar.
Por fim retire do fogo e se delicie!
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