Bombocado de liquidificador uma sobremesa muito simples de ser feito e saboroso

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bombocado de liquidificador. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim06/12/2023Última Atualização 06/12/2023

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bombocado de liquidificador. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Bombocado de liquidificador

O Bombocado de liquidificador é uma opção irresistível para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Essa receita combina a facilidade do preparo no liquidificador com o prazer de saborear um doce delicioso e reconfortante.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita de Bombocado de liquidificador

Para a calda

1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Para a massa

1 xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
1 pacote de coco ralado (50 g)
3 ovos inteiros
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
500 ml de leite
1 garrafa de leite de coco (200 ml)
1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de Preparo:

Primeiro, usando uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo, mexendo até que caramelize.

Depois disso junte a água e misture bem até que tudo se dissolva por completo.

Em seguida despeje a calda em uma forma e espalhe bem, no fundo e nas laterais. Reserve.

Da massa

Depois disso, com um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga, o coco ralado, o queijo parmesão ralado, o leite e o leite de coco.

Após isso bata bem até ficar homogêneo e incorpore o fermento químico em pó delicadamente com uma espátula.

Por fim, despeje a massa sobre a forma caramelada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 50 minutos, ou até dourar bem.