Bolo mineiro uma delicia fica muito fofinho além de ser fácil de fazer

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo mineiro nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha

Leticia Rodrigues31/01/2023Última Atualização 10/08/2023

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Gente essa receita de Bolo mineiro é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 31 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo mineiro nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Bolo mineiro veja os ingredientes

250ml de leite desnatado
4 ovos
1 pitada de sal
100g de margarina
200g de farinha de amêndoas
100g de queijo tipo minas meia cura ralado
300g de xilitol
1 colher de sopa de fermento em pó
100g de fubá

Veja Como fazer Bolo mineiro

Primeiro unte e enfarinhe uma forma redonda de buraco central de 21cm de diâmetro. Após isso no liquidificador bata o leite, os ovos, o xilitol, o sal e a margarina, bata até formar um creme liso e denso, passe para outro recipiente, reserve.

Após isso em outro recipiente misture muito bem a farinha de amêndoas, o fubá e o fermento, misture na farinha o queijo tipo Minas meia cura ralado, vá acrescentando a farinha de amêndoas aos poucos intercalando com o creme do liquidificador.

Depois disso coloque a massa em uma forma redonda de buraco central de 21cm de diâmetro untada e enfarinhada. Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 40 minutos ou até que espetando um palito ele saia seco.

Por fim retire do forno, deixe amornar e desenforme, deixe esfriar completamente e sirva.