Bolo esponja de frigideira com 6 ingredientes o melhor para seu café da tarde
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo esponja de frigideira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo esponja de frigideira. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo esponja de frigideira
O Bolo Esponja de Frigideira é uma opção deliciosa e prática para os amantes de sobremesas. Sua preparação na frigideira traz praticidade e rapidez ao processo, além de garantir um resultado incrivelmente fofo e macio.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo esponja de frigideira
- 200gr de arroz em pó
- 230ml de leite morno
- 10gr de azeite ou óleo de girassol
- 3 gr de sal
- 4 gr de Fermento Seco Instantâneo
- 20gr de açúcar
Modo de Preparo:
Primeiro dissolva o fermento e o açúcar numa tigela. Depois disso cubra a farinha de arroz com sal. EM seguida misturar todos os ingredientes.
Após isso uma vez que cada farinha de arroz tem um teor de umidade diferente, coloque o leite pouco a pouco, à medida que se vai misturando.
Em seguida coloque o azeite de oliva em seguida. Depois retirar até estar bem integrado.
Depois disso deixar a massa fermentar num local quente até duplicar o seu volume.
Em seguida a mistura terá muitas bolhas, mexa para retirar o excesso.
Depois coloque em uma frigideira de 20 cm em fogo médio e aqueça durante alguns segundos.
Após isso unte a frigideira com óleo. Em seguida deite a massa e bata na frigideira para a distribuir por toda a superfície.
Depois, coloque uma tampa de folha de alumínio na frigideira e deixe fermentar novamente durante 20-30 minutos.
Em seguida volte a colocar a tampa e deixe cozer em lume brando.
Depois disso deixe cozer durante 10-13 minutos. Depois desse tempo se a parte de cima do pão estiver endurecida, vire o pão para um prato e volte a colocá-lo na frigideira.
Por fim deixe que cozinhe a parte de trás na panela de cozedura lenta durante 5-6 minutos.
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