Bolo de iogurte batido a mão fica fofinho e muito saboroso para seu cafe da tarde ou manhã
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de iogurte. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Bolo de iogurte. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Bolo de iogurte
O Bolo de Iogurte é uma verdadeira delícia que combina a fofura clássica de um bolo com um toque de acidez e umidade provenientes do iogurte. Essa receita é uma ótima escolha tanto para momentos especiais quanto para aquelas tardes aconchegantes em casa.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Bolo de iogurte
Para o bolo
- 1 xícara(chá) de óleo
- 1 copo de iogurte natural
- 4 ovos
- ½ colher(chá) de essência de baunilha
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara(chá) de açúcar
Para untar a forma
- 4 colheres(sopa) de açúcar
- Manteiga ou margarina q.b.
- ½ colher(chá) de canela em pó
Modo de Preparo:
Primeiro comece colocando no liquidificador os ovos, o iogurte, a essência de baunilha, o óleo e o açúcar. Após isso bata muito bem por 4 minutos para homogeneizar.
Depois disso mude para uma vasilha, adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento e misture bem com um fouet para incorporar.
Em seguida coloque essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com açúcar mais canela.
Por fim asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 55 minutos. Depois disso retire do forno, deixe amornar e desenforme.
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