Bolachas de coco, limão e mel e o melhor que não precisa de farinha muito saborosa

Bolachas de coco, limão e mel e o melhor, todos amam

Leticia Rodrigues18/11/2022Última Atualização 18/11/2022

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Gente essa receita de Bolachas de coco é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 18 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolachas de coco nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Bolachas de coco veja os ingredientes

2 ovos
raspas de 1 limão
3 colheres de sopa de mel
3 colheres de stevia liquido (ou 3 colheres de sopa de ingrediente adoçante que preferir, por exemplo, mais mel)
90 a 120g de coco ralado sem açúcar
sumo de 1/2 limão

Veja Como fazer Bolachas de coco

Primeiro comece bater os ovos com a batedeira elétrica até ficarem cremosos e claros.

Após isso coloque os restantes ingredientes e misturar até fazer uma massa compacta (comece com apenas 90g de coco e, caso seja necessário, adicionar mais).