Biscoito de pascoa caseiro um delicioso doce para toda família
Aprenda a fazer essa receita maravilhosa
Pernambuco-PE, 06 de setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, a receita de Biscoito de pascoa caseiro, rápida pois demora somente 50 minutos, rende 4 unidades e é muito econômica de fazer, leva apenas 6 ingredientes.
A sua família vai amar essa receita e todos vão ficar surpresos com essa receita maravilhosa. Então, pega caneta e papel para anotar todos os ingredientes que vamos precisar.
Em seguida vamos seguir com o modo de preparo bem completo e fácil de acompanhar, siga adiante com os ingredientes que vamos necessitar.
Ingredientes da
- 1 xícara de açúcar (160 gramas)
- 1 xícara de manteiga sem sal amolecida
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Para decorar glacê colorido
- 1 colher pode usar a de café para medir de bicarbonato de sódio
- 1 colher pequena pode usar a de chá de essência de baunilha ou raspa de limão
- 3 xícaras de farinha de trigo aproximadamente (420 gramas)
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Modo de preparo – como fazer Biscoito de pascoa caseiro
Primeiramente vamos preparar a massa batendo o açúcar e a manteiga (de preferência com a batedeira) até conseguir uma mistura homogênea e bem suave. Então coloque o ovo e a essência ou raspas e volte a bater, para incorporar.
Logo depois misture os ingredientes secos (a farinha, o bicarbonato e o sal) em uma outra tigela e, pouco a pouco, adicione-os ao preparado anterior, misturando com as mãos (a massa ficará mais pesada).
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Iremos agora sove muito bem a massa dos biscoitos, até que todos os ingredientes estejam perfeitamente incorporados e a massa desgrude das mãos. Em seguida modele a massa em forma de bola e deixe na geladeira por 30 minutos a 1 hora, para firmar e conseguir biscoitos mais crocantes.
Logo após desse tempo abra a massa dos biscoitos de Páscoa até ficar com cerca de 3 mm de espessura. Agora usando cortadores temáticos corte biscoitinhos e leve a para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos, ou até começarem a dourar ligeiramente nas laterais.
Por fim decore os biscoitos com glacê: usando um saco de confeiteiro com bico pequeno ou caneta comece por contornar o biscoito com glacê.
Então use sua imaginação para decorar, e não esqueça de deixar seu glace secar vai melhorar o resultado. Depois e só se deliciar!
