Batata frita de lanchonete agora você pode fazer em casa fica sequinha e muito crocante
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Batata frita de lanchonete. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Batata frita de lanchonete. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Batata frita de lanchonete
A batata frita caseira é uma verdadeira delícia! Feita com amor e carinho na cozinha, essa iguaria crocante conquista o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. O processo de preparo envolve cortar as batatas em palitos, deixá-las de molho para retirar o excesso de amido, secá-las bem e, em seguida, fritá-las em óleo quente até ficarem douradas e crocantes.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Batata frita de lanchonete
- 800g de batata
- 2 colheres (sopa) de fécula de batata
- 1 colher (chá) de sal
- óleo (para fritar)
Modo de Preparo:
Primeiro comece higienizando, descasque as batatas e corte-as em forma de palitos.
Após isso coloque as batatas cortadas em uma panela com água fervente e sal e deixe cozinhar por 3 minutos.
Em seguida, escorra e seque bem as batatas com um guardanapo limpo. Depois disso, coloque as batatas secas em uma tigela e polvilhe a fécula de batata.
Depois disso misture bem e retire o excedente. Em seguida frite as batatas em óleo quente até ficarem douradas.
Por fim sirva e delicie-se!
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