Aprenda uma Receita de Farofa De Cuscuz Com Linguiça, muito saboroso e simples de fazer

Oi eu sou Leticia e hoje temos um Farofa De Cuscuz. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Receita e Jardim19/03/2024Última Atualização 19/03/2024

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Oi eu sou Leticia e hoje temos um Farofa De Cuscuz. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.

Como Fazer Farofa De Cuscuz Com Linguiça

A farofa de cuscuz é uma opção deliciosa e versátil na culinária brasileira. Ela combina a textura crocante da farofa com o sabor suave e a consistência macia do cuscuz. Essa receita oferece um equilíbrio perfeito entre sabores e texturas, tornando-a uma excelente acompanhamento para uma variedade de pratos, desde carnes grelhadas até ensopados de legumes.

Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.

Ingredientes da receita Farofa De Cuscuz

1 a 2 linguiças tipo calabresa
2 dentes de alho
2 tomates cortado
Meio quilo de cuscuz
1 unid. de cebola média
1 pimentão pequeno
Coentro, cebolinha e demais temperos (a gosto)

Modo de Preparo:

Primeiramente, inicie o processo enchendo a cuscuzeira com água e adicione o cuscuz já hidratado. Leve ao fogo para assar por aproximadamente 5 a 15 minutos, ou até alcançar o ponto desejado, e reserve-o. Em seguida, em uma panela, derreta a margarina junto com o azeite e aqueça-os. Refogue a cebola picada até que fique bem dourada.

Após este passo, adicione o alho amassado e deixe refogar até liberar seu aroma. Acrescente os cubinhos de linguiça calabresa e refogue por cerca de 8 a 10 minutos, até que fiquem bem dourados.

Então, inclua as tiras de pimentão, os cubos de tomate, a cebolinha, o coentro e os demais ingredientes na panela, aguardando por aproximadamente 3 minutos.