Receita docinho bicho de pé Irresistível para servir na sua festa ou como sobremesa
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Docinho bicho de pé. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Docinho bicho de pé. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Docinho bicho de pé
O docinho “bicho de pé” é uma deliciosa e tradicional iguaria da culinária brasileira, conhecida por sua simplicidade e sabor irresistível. Com uma base de brigadeiro, esse docinho ganha um toque especial com a adição de morangos ou geléia de morango, proporcionando uma explosão de sabores a cada mordida.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Docinho bicho de pé
- 2 colheres(sopa) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 ½ colher(chá) de pó para sorvete sabor morango
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 gotas de corante comestível na cor rosa
- Açúcar cristal na cor rosa para empanar q.b.
Modo de Preparo:
Primeiramente coloque numa panela o leite condensado, o leite em pó, o pó para sorvete sabor morango, e o corante.
Depois disso misture bem, coloque o creme de leite e misture um pouco mais para incorporar.
Em seguida leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, engrossar e soltar totalmente do fundo da panela.
Após isso despeje essa mistura num prato forrado com plástico filme e envolva totalmente com o plástico embalando bem.
Em seguida deixe esfriar por no mínimo 6 horas em temperatura ambiente.
Após esse tempo, separe uma porção da massa (14 gramas), modele uma bolinha e passe no açúcar cristal rosa.
Por fim repita com o restante da massa e disponha numa travessa. E sirva!
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