Pão de milho uma receita fácil e prática de ser feita uma maravilha com um cafezinho

Depois que você aprender a fazer essa receita de Pão de milho nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha

Leticia Rodrigues21/01/2023Última Atualização 21/01/2023

2 minutos de leitura

Gente essa receita de Pão de milho é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 21 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Pão de milho nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Pão de milho veja os ingredientes

1 lata de milho (sem o líquido)
210ml de leite
4 xícaras de farinha de trigo (e um pouco mais para a sova)
1 xícara de farinha de milho (ou fubá)
10g de fermento biológico seco instantâneo (1 pacotinho)
1/2 colher de sopa de sal
1/4 xícara de óleo
2 colheres de sopa de manteiga
1 ovo
3 colheres de sopa de açúcar

Veja Como fazer Pão de milho

Primeiro comece batendo no liquidificador o milho e o leite, até ficar homogêneo. Depois disso reserve.

Após isso, em uma bacia, misture a farinha de trigo, a de milho e o fermento.

Depois disso faça uma cavidade no centro e ali coloque: o ovo, o açúcar, o sal, o óleo e a manteiga.

Em seguida vá derramando no centro o conteúdo do liquidificador e mexendo com uma colher. Depois disso mexa do centro para as bordas, até misturar bem.

Depois disso, quando ficar pesado, polvilhe farinha de trigo na bancada e coloque a massa. Após isso sove por alguns minutos, o suficiente para a massa ficar macia e homogênea (acrescente mais farinha, somente se necessário).

Em seguida devolva a massa para a bacia, cubra com um pano e deixe crescer até triplicar de volume, cerca de 1 hora e meia.

Após isso modele os pães, pincele gema e polvilhe farinha de milho por cima deles. Depois disso deixe crescer na forma, até triplicar de volume.

Em seguida asse em 170°C, por aproximadamente 30 minutos.