Pão brioche feito em casa muito simples e prático para seu café da manhã ou lanche
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pão brioche nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha.
Gente essa receita de Pão brioche é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 16 de janeiro de 2023, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Pão brioche nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Pão brioche veja os ingredientes
- 1/2 colher de chá de sal
- 250g de farinha
- 1 colher de sopa cheia de fermento biológico seco
- 30g de Açúcar
- 20g de manteiga
- 1 gema de ovo
- 100ml de leite
- Água pra dar ponto na massa
Veja Como fazer Pão brioche
Primeiro comece colocando todos os ingredientes em um bow menos a água, misture bem e comece a colocar um pingo de água por vez e vá sovando a massa com a mão, a massa fica mais mole, não pode ficar uma massa seca e dura, ela fica bem macia e mais molinha mesmo.
Após sovar bastante, deixe a massa descansar 10 minutinhos, depois modele os pães e coloque em uma forma enfarinhada. Em seguida pincele com gema de ovo e deixe eles dobrarem que tamanho.
Por fim leve para assar no forno médio pré aquecido até ficarem douradinhos assim.
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