Torta Fria de Frango, uma receita simples e muito saborosa ideal para uma refeição em família
Depois que você aprender a fazer essa receita de Torta Fria de Frango nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha
Gente essa receita de e Torta Fria de Frango é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 24 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Torta Fria de Frango nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Torta Fria de Frango veja os ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cenoura ralada fina
- 1/2 pimentão verde picadinho
- 2 cebolas pequena
- 1 sachê grande de maionese
- 4 dentes de alho
- Salsa a gosto
- Cebolinha verde a gosto
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- 1/2 colher de chá de tempero completo
- 1 pão de forma ou pão de torta fria sem casca
- 2 pepinos em conserva picadinho
- 1 pacote batata palha
- 2 tomates picadinho, sem pele
Veja Como fazer Torta Fria de Frango
Primeiro comece cortando o alho e uma das cebolas em rodelas. Após isso coloque bastante água e cozinhe o peito de frango. Depois, rale a cenoura, corte o pepino e reserve. Agora pique o tomate, o pimentão e a outra cebola em uma panela.
Depois disso coloque um pouquinho de óleo ou azeite, o tomate e meia xícara de água. Após isso deixe cozinhar até desmanchar o tomate. Em seguida tire os tomates da panela e coloque em uma xícara. Agora coloque mais óleo ou azeite na panela e frite a cebola.
Após isso despeje o tomate refogado, o pimentão e o extrato de tomate e deixe refogar. Em seguida coloque um pouco de água, os caldos de galinha e o tempero completo.
Após cozinhar por 10 minutos, coloque o frango desfiado. Depois disso deixe secar bem o refogado.
Depois, em um pote, misture o refogado de frango, o pepino, cenoura, salsa e a cebolinha verde e acrescente a maionese lentamente, mexendo.
Agora reserve um pouco da maionese para decorar. Ficará tipo um salpicão. Para quem gosta pode colocar milho, ervilha, azeitona, uva-passa, palmito “etc”, o que a criatividade permitir.
Por fim, em um refratário, coloque uma camada de pão e outra de salpicão e assim sucessivamente. Depois disso acabe a camada com o pão. Após isso passe maionese e decore com batata palha.
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