Frango xadrez caseiro delicioso um prato de restaurante feito em casa

Receita e Jardim21/10/2022Última Atualização 21/10/2022

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Gente essa receita de Frango xadrez é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 21 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.

Depois que você aprender a fazer essa receita de Frango xadrez nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.

Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.

Vamos aprender!?

Frango xadrez veja os ingredientes

2 dentes de alho bem picados
1 pimentão verde cortado em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
2 colheres de (sopa) com amendoim torrado
1 colher de (sopa). amido de milho
4 colheres de (sopa) com shoyu
½ xícara de chá de água
sal (a gosto)
2 colheres de (sopa) com azeite
1 xícara de (chá) com cogumelos em conserva
1 pimentão amarelo cortado em cubos
½ kg de peito de frango cortado em cubos
2 cebolas cortada em cubos

Veja Como fazer Frango xadrez

Primeiro vamos começar refogando a cebola e o alho em 1 colher de sopa de azeite. Depois disso reserve em uma tigela.

Após isso utilizando uma mesma panela, refogue os pimentões e os cogumelos com sal e 1 colher de sopa de azeite até os pimentões ficarem al dente (cerca de 5 minutos). Depois disso junte à tigela com o alho e a cebola.

Em seguida utilizando a mesma panela, refogue o frango até ele dourar. Após isso junte o alho, a cebola, os pimentões e os cogumelos, misture tudo e refogue por 2 minutos.

Logo depois com uma xícara, dissolva o amido de milho na água misturada com o shoyu e despeje na panela.

Depois misture sem parar até o molho engrossar e ficar brilhante.

Após isso mude o frango xadrez para uma travessa, salpique o amendoim torrado e sirva em seguida!