Bolo gelado de leite ninho com morango muito saboroso e fácil de fazer
Gente essa receita de Bolo gelado é simplesmente maravilhosa e fácil de fazer. E hoje, dia 20 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou a Leticia Rodrigues, eu amo fazer receitas todos os dias.
Depois que você aprender a fazer essa receita de Bolo gelado nunca mais você vai parar e todos vão amar essa maravilha. Essa receita é bem simples de fazer e você e sua família com certeza vão amar e quem sabe convidar até seus amigos para provar e comprovar.
Mas, não se preocupe, vamos começar com todos os ingredientes disponíveis e depois vamos seguir para com um modo de preparo bem simples e fácil de fazer. Então, vamos começar essa receita com os ingredientes, papel e caneta na mão para anotar tudo e não perder nenhum detalhe.
Vamos aprender!?
Bolo gelado, veja os ingredientes
Bolo:
- Um pacote de mistura para pão de ló
- 1 barra de chocolate branco ralado
- 1 caixa de morangos picados
Recheio de Leite Ninho:
- 200g de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite retire o soro
- 10 colheres de (sopa) com leite ninho
Recheio de Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite (use a lata para medir)
- 2 colheres de (sopa) com amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite
Calda:
- 400ml de leite
- 2 colheres de (sopa) com leite condensado
Veja Como fazer Bolo gelado
Base:
Primeiramente comece preparando o pão de ló conforme as instruções da embalagem.
Depois que ficar pronto retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Recheio de Leite Ninho:
Utilizando uma batedeira, bata a manteiga e o leite condensado até obter um creme homogêneo.
Não precisa parar de bater, coloque o leite ninho aos poucos.
Após isso desligue a batedeira e misture o creme de leite com uma colher.
Preparo do Recheio de Creme:
Depois disso, usando uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite.
Após isso coloque em fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
Em seguida desligue o fogo e cubra com um papel filme rente ao creme (para não formar película).
Logo depois que esfriar, misture o creme de leite e deixe reservado.
Preparo da Calda:
Após isso, com uma tigela, misture o leite e o leite condensado. Depois deixe.
Montagem:
Primeiro comece cortando o bolo em duas fatias iguais. Em seguida, forre uma travessa com uma fatia de bolo e umedeça-o com metade da calda.
Depois disso coloque todo o recheio de leite ninho e cubra com o chocolate branco ralado e metade dos morangos picados.
Logo depois coloque a segunda fatia de bolo e molhe com a calda restante.
Em seguida cubra com o recheio de creme e decore com o restante dos morangos e chocolate branco ralado ou leite ninho a gosto.
Por fim, leve para à geladeira, de preferência, de um dia para o outro. Depois disso delicie-se.
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