Pernambuco-PE, 12 de outubro de 2022, por Leticia Rodrigues, aprenda essa receita Purê de batata com queijo. Este delicioso purê e muito simples de ser feito além de ser cremoso e muito saboroso, além de ser um prato que pode ser feito em todas as ocasiões pois e um prato leve e cheio de sabor. Ideal para ser servido com grelhados e com ensopados.
Preparo: 5 minutos
Tempo total: 20 minutos
Porções 4
Essa receita está com todos os ingredientes que você precisa para Purê de batata com queijo, pegue o papel e caneta para anotar, para depois fazer ai na sua casa!
Ingredientes:
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 6 colheres de sopa de queijo mussarela cortado em cubos
- 2 colheres de café de sal
- 650 gramas de batata cozidas e sem casca
- 2 xícaras de chá de leite
Modo de preparo:
Primeiramente utilizando uma peneira, depois disso coloque as batatas e amasse bem elas, para serem peneiradas.
Em seguida mude para uma panela, coloque a manteiga, o leite e deixe cozinhar (fogo médio) até incorporar bem.
Depois disso ponha os cubinhos de queijos, o sal e misture bem até o queijo derreter.
Por fim agora é só servir.
