Lanche de frigideira pronto em 10 minutinhos você vai amar
Aprenda esse lanche de frigideira muito simples e pratico de fazer
Pernambuco-PE, 03 de Setembro de 2022, por Leticia Rodrigues, hoje vamos a uma receita lanche de frigideira que é pronto em apenas 10 minutos, é muito simples de fazer.
Então, vamos começar a receita com os ingredientes necessários e logo em seguida vamos com o modo de preparo bem completo de como fazer lanche de frigideira.
Continue a leitura e já pega a caneta e papel para organizar todos os ingredientes. Logo após, veja o modo de preparo com passo a passo.
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
Massa:
- 1 Ovo
- 120ml de Leite
- 1 Colher de manteiga (sopa)
- Uma xícara de farinha de trigo de sua preferência (chá)
- 1 colher de fermento de sua preferência (chá)
- ¼ colher de sal (chá)
- ⅛ colher de pimenta do reino (chá)
Recheio:
- 100g de peito de frango bem desfiado e temperado
- 1 colher de milho (sopa)
- 5 colheres de requeijão (sopa)
- ½ xícara de queijo (chá)
Modo de preparo – como fazer lanche de frigideira
Massa
A princípio em uma tigela ponha o ovo, o leite, a manteiga e depois misture bem.
Então junte o sal, a pimenta do reino e também a farinha de trigo aos poucos e em seguida misture para ficar uma massa lisinha.
Por último finalize com o fermento químico e logo após misture bem.
Recheio:
Primeiramente unte bem uma frigideira antiaderente com um pouquinho de azeite. Então coloque a metade da massa, o milho, queijo mussarela ralado, frango desfiado, e também requeijão e mais pouquinho do queijo mussarela.
Em seguida cubra com o restante da massa distribuindo bem para que cobra todo o recheio.
Posteriormente coloque uma grade do fogão em cima da outra e depois ligue em fogo bem baixo.
Por último coloque a frigideira, depois a tampa e espere cozinhar por uns 10 minutos ou até que doure o fundo, logo após vire e deixe dourar do outro lado.
