Mini Churros Caseiro Sem Ovo com Recheio de Doce de Leite, simples e saboroso para o lanche
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mini Churros Caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Oi eu sou Leticia e hoje temos um Mini Churros Caseiro. A seguir elencaremos todos os ingredientes necessários, então pegue sua caneta.
Como Fazer Mini Churros Caseiro
Mini churros caseiros são uma delícia irresistível que trazem todo o sabor autêntico dos churros de feira para a sua própria cozinha. Essas pequenas guloseimas crocantes por fora e macias por dentro são perfeitas para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até uma festa especial.
Iniciaremos com a lista de todos os ingredientes necessários e logo um passo a passo bem completo.
Ingredientes da receita de Mini Churros Caseiro
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de água
- 1 + ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- Doce de leite para o recheio
Modo de Preparo:
Primeiro coloque em uma panela o leite, o açúcar, o sal, a manteiga, a água e leve a panela ao fogo médio. Depois, logo que começar a ferver coloque o trigo e mexa rapidamente até cozinhar por cerca de 4 minutos.
Apos isso, mexa sempre até quando a massa não grudar no fundo da panela, desligue o fogo e espere até esfriar bem.
Depois, retire porções da massa, use as mãos para abrir a massa, coloque o recheio de doce de leite e feche por completo.
Por fim, leve para fritar em óleo quente até dourar, coloque em um papel absorvente e depois pode servir.
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